El I Foro de Restauración Ecológica en Jaén cumple el 30 de septiembre a un centenar de restauradores y productores

El I Foro de Restauración Ecológica en Jaén cumple el 30 de septiembre a un centenar de restauradores y productores. Esta actividad, impulsada Condado Ecovalia e incluirá degustaciones, conferencias y maridajes de productos ecológicos en la provincia

Un Camino Top Ecológica promover el consumo de estos productos en 13 poblaciones jiennenses

Fomentar el consumo y el uso en la cocina de los productos orgánicos producidos en la provincia de Jaén. Ese es el principal objetivo de la I Orgánica Top Road, que tendrá lugar entre el 19 y el 21 de abril en 13 municipios jiennenses y presentado hoy el diputado de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, María Angustias Velasco, y el presidente de la Asociación valor ecológico, Francisco Casero. “Esta es la primera vez que una actividad se organiza en torno a los productos ecológicos de la provincia”, dijo el diputado, quien ha destacado que “a través de esta ruta se expondrá una cocina muy interesante, ya que los 34 bares y restaurantes que participan en esta iniciativa han sido mucho cuidado para que los consumidores les gusta “.

Reyes se reúne con empresarios vinculados a la producción ecológica para abordar el presente y el futuro de este sector

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, acompañado de Agricultura Adjunto y Medio Ambiente, María Dolores Velasco, sostuvo una reunión de trabajo con el presidente del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), Francisco Casero, y representantes de las empresas jiennenses dedicadas a la producción orgánica producción “con el fin de reflexionar sobre el presente y futuro de este sector, un debate oportuno en la provincia de Jaén, ya que es el que tiene la mayor superficie orgánica certificada en Andalucía, con más de 174.000 hectáreas”, dijo Reyes.