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Diputación de Jaén ha organizado un año, y ya siete en fila, el gastronómico de la provincia, que este año tendrá lugar entre el 15 de febrero y 17 de marzo en el fin de «incrementar el tráfico turístico en nuestras ciudades en un momento en que el número de visitantes a Jaén no es muy alto «, como se destacó en la presentación de esta muestra Promoción de Empleo Adjunto y Turismo. Este evento, que también participó el presidente de la Federación de Sindicatos de Empresas de Hostelería y Turismo de la provincia de Jaén (FTH), Luis Carlos García, Férriz ha subrayado la importancia de la gastronomía en elección de destino «, y que es la segunda razón por la que los visitantes tienen que desplazarse a un lugar y provincia de Jaén, que era tierra de frontera durante siglos, tiene muchos muestran culinaria única en sus 97 municipios. »