El presidente del Consejo de Jaén, Francisco Reyes, ha presidido esta mañana la constitución de la comisión de la marca «Sabor Jaén Calidad» que evaluará el beneficio de este reconocimiento impulsado por la administración provincial para distinguir los mejores productos jiennenses agroalimentaria. La creación de este comité, que está compuesto por representantes de los sectores relacionados con la alimentación, como los productores, los comerciantes, los consumidores y los establecimientos de hostelería, es parte de la «Taste Jaén» proyecto para mejorar la industria alimentaria en la provincia.
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‘Jaén Taste interior «la difusión de los beneficios de los productos alimenticios de más de 100.000 personas
Un éxito total. Esto califica el diputado de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, María Angustias Velasco, el proyecto ‘Taste Jaén interior «que ha puesto en marcha la Diputación para promover la industria de la provincia de Jaen la comida como fuente de riqueza y empleo, y que nueve meses después de su creación, ha ayudado a más de 100.000 personas han conocido directamente los beneficios de estos productos.
La web Degustajaen.com «abrir nuevas avenidas para los productos en los mercados de alimentos jiennenses»
El Consejo Provincial ha puesto en marcha www.degustajaen.com portal web que reúne información sobre los productos de un millar de alimentos de la provincia de Jaén y de los cerca de 150 empresas que participan en el «Taste Jaén dentro», promovido por el gobierno provincial con el fin para promover esta industria en la provincia y promover el consumo de Jaén. El presidente de la Corporación provincial, Francisco Reyes, acompañado por el diputado de Agricultura y Medio Ambiente, María Angustias Velasco, ha presentado este nuevo portal web «que ayudará a abrir nuevos caminos en el mercado de alimentos y de nuestra identidad como provincia rellamada», ha subrayado Reyes.
La iniciativa de «Sabor a mercado» promover los productos alimenticios y los mercados cocina provincia de Jaén
El presidente de la Diputación, Francisco Reyes, ha recibido esta mañana jiennenses restauradores que participarán en la iniciativa «Sabor a mercado» que impulsa la Cadena Cope Jaén colaboración con la administración provincial para dar a conocer la cocina y los productos jiennenses. En total, ocho chefs que participan en este proyecto, que comienza hoy en la ciudad de San Francisco Jaén mercado donde hasta el próximo 29 de junio se desarrollará demostraciones culinarias y degustaciones de productos de algunas de las empresas que participan en la iniciativa «Jaén Taste interior» que las unidades el propio Consejo.
Un Camino Top Ecológica promover el consumo de estos productos en 13 poblaciones jiennenses
Fomentar el consumo y el uso en la cocina de los productos orgánicos producidos en la provincia de Jaén. Ese es el principal objetivo de la I Orgánica Top Road, que tendrá lugar entre el 19 y el 21 de abril en 13 municipios jiennenses y presentado hoy el diputado de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, María Angustias Velasco, y el presidente de la Asociación valor ecológico, Francisco Casero. «Esta es la primera vez que una actividad se organiza en torno a los productos ecológicos de la provincia», dijo el diputado, quien ha destacado que «a través de esta ruta se expondrá una cocina muy interesante, ya que los 34 bares y restaurantes que participan en esta iniciativa han sido mucho cuidado para que los consumidores les gusta «.
Mejores productos alimenticios jiennenses se dan a conocer en el Salón Gourmet de la mano de la Diputación
Provincial de Jaén Consejo, a partir de hoy y hasta el 11 de abril en el Club del Gourmet XXVII Internacional, que se celebró en el recinto ferial «Juan Carlos I» en Madrid y es considerado el evento que reúne una mayor representación de productos alimenticios y bebidas de alta calidad en Europa. La presencia de la administración provincial en esta exposición se concreta en un stand de 168 metros cuadrados en el que durante estos cuatro días mostrarán sus productos jiennenses 24 empresas de alimentos, en la mayoría de los cuales están vinculados a la producción de aceites de oliva vírgenes extras y participantes en el «Taste dentro de Jaén».
Peal Becerro acoge el primer domingo de los mercados locales de los productos en origen «dentro Degusta Jaén»
La ciudad de Peal Becerro Domingo será sede del primero de los mercados locales para los productos en origen «dentro Degusta Jaén», una iniciativa promovida por la Diputación Provincial y su objetivo es promover productos alimenticios jiennenses mientras que el establecimiento de canales de comercialización cortos entre productores y consumidores. «Este fin de semana hemos empezado esta red de locales de mercados agroalimentarios en Peal Becerro, pero esperamos que muchos más se llevan a cabo en diferentes municipios de la provincia, con un calendario Copara mayoría de las semanas del año», dice el Viceministro de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Dolores María Velasco.
Provincial promoverán la concertación de más de un centenar de productos en los mercados nacionales en 64 municipios
La Diputación Provincial de Jaén promoverán la concertación de más de un centenar de productos en los mercados locales en 64 municipios jiennenses origen en el marco de la «Jaén Taste interior». «El objetivo es conocerse a sí mismos directamente jiennenses los productos alimenticios que se producen en la provincia y establecer canales cortos de comercialización entre productores y consumidores», destacó el diputado de Agricultura y Medio Ambiente, María Dolores Velasco