Sierra de Cazorla

La puerta del mayor parque natural de España: cascadas, cerradas, castillos y fauna.

Actualizado el 3 fuentes citadas

Lo esencial

  • La comarca da nombre al Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, el mayor espacio protegido de España y Reserva de la Biosfera desde 1983.
  • Aquí nace el Guadalquivir, el gran río de Andalucía.
  • La ruta del río Borosa es la excursión más famosa del parque: cascadas, pasarelas y túneles.
  • Cazorla y La Iruela son dos pueblos con castillo a un paso uno de otro.
Paisaje de la Sierra de Cazorla.
Paisaje de la Sierra de Cazorla. Foto: Rafael García Luna · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

La Sierra de Cazorla es la puerta de entrada al mayor parque natural de España. Pinares, cañones calizos, ríos de aguas transparentes y una fauna que se deja ver: ciervos, gamos, jabalíes y cabras monteses. Es el destino de naturaleza por excelencia de Andalucía oriental y uno de los mejores de la península para hacer senderismo.

El pueblo de Cazorla

Cazorla trepa por la ladera bajo el castillo de la Yedra, que alberga el Museo de Artes y Costumbres del Alto Guadalquivir. Su rincón más curioso son las ruinas de Santa María, una iglesia renacentista de Vandelvira levantada sobre el río Cerezuelo, que pasa por debajo en una bóveda. Las plazas de la Corredera y de Santa María son el lugar para tomar algo.

Cazorla y el castillo de la Yedra.
Cazorla y el castillo de la Yedra. Foto: Benjamin Smith · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

La Iruela

A dos kilómetros, el castillo de La Iruela se alza sobre una peña con vistas al valle. Es una de las imágenes más espectaculares de la provincia. Desde La Iruela parte la carretera que entra en el parque hacia Burunchel y el valle del Guadalquivir.

El castillo de La Iruela sobre su peña.
El castillo de La Iruela sobre su peña. Foto: Benjamin Smith · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Rutas imprescindibles

  1. Río Borosa y Cerrada de Elías

    Desde la piscifactoría, cerca de Coto Ríos. Unos 11 km hasta los nacimientos y lagunas (ida), con pasarelas sobre el río; los primeros kilómetros son fáciles y aptos para familias.

  2. Cerrada del Utrero

    Un paseo corto y sencillo junto a un cañón y la cascada de Linarejos, cerca de Vadillo Castril.

  3. Nacimiento del Guadalquivir

    El manantial del río, en la Cañada de las Fuentes (término de Quesada), entre pinos laricios.

  4. Embalse del Tranco

    Grandes vistas, playas de interior y el centro de visitantes de Torre del Vinagre.

El río Borosa.
El río Borosa. Foto: Falk2 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
La Cerrada del Utrero.
La Cerrada del Utrero. Foto: Antonio Esteban · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
El nacimiento del Guadalquivir.
El nacimiento del Guadalquivir. Foto: Falk2 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Antes de salir

Las carreteras del parque son estrechas y con curvas: calcula tiempo de sobra. Consulta el estado de las rutas en la Ventana del Visitante de la Junta de Andalucía y lleva agua: en verano hace calor y en invierno puede nevar.

Más pueblos de la comarca

  • QuesadaCuna del pintor Rafael Zabaleta, con un museo dedicado a su obra; en su término nace el Guadalquivir.
  • Peal de BecerroJunto a la necrópolis íbera de Toya, con sus cámaras principescas.
  • Pozo AlcónA orillas del embalse de La Bolera y del río Guadalentín.
  • Santo Tomé y ChilluévarPueblos de olivar a las puertas del parque.
Quesada, en la Sierra de Cazorla.
Quesada, en la Sierra de Cazorla. Foto: Ziegler175 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Qué comer

La cocina de sierra manda: andrajos, gachas, rin-rán, carne de caza, trucha y el cordero segureño. El aceite tiene su propia denominación de origen: DOP Sierra de Cazorla.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la ruta más famosa de Cazorla?

La del río Borosa, que sale de la piscifactoría cerca de Coto Ríos y remonta el río por cascadas y pasarelas hasta la Cerrada de Elías y las lagunas.

Fuentes

  1. Turespaña (spain.info). Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas
  2. Junta de Andalucía. Ventana del Visitante de los Espacios Naturales
  3. Ayuntamiento de Cazorla. Turismo